大家好，今天小编来为大家解答宋朝时期水稻这个问题，宋代的粮食亩产很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 记载水稻比较多的书
2. 古代水稻产地
3. 宋代的粮食亩产

[One]、记载水稻比较多的书

〖One〗、《陈旉农书》是我国最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书，作者为陈旉，于南宋绍兴十九年(1149)七〖Fourteen〗、岁时写成此书。本书在养牛和蚕桑部分也有详细的论述，反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平。

〖Two〗、《现代中国水稻》主要写的是现代中国水稻,农作物,很有意思的书,很全面也很权威,想了解水稻的读者可以翻一翻。

[Two]、古代水稻产地

〖One〗、夏商至秦汉在新石器时期，稻在南北均有种植，主要产区在南方。自夏商至秦汉期间，除南方种植得更为普遍外，在北方也有一定的发展。并且，当时包括今广东、广西大部地区在内已有双季稻出现。

〖Two〗、三国至隋唐期间，北方种稻继续发展。唐代时在黄河流域不少地方都种稻，同时在西北及东北地区也有初步发展。在西部的广大地区种稻也有相当规模。南方也有较多的发展。

〖Three〗、宋元至明清时期，稻在南北方均有发展。宋太宗曾命何承矩为制置河北沿边屯田使，在今河北的雄、莫、霸等州筑堤堰工程、引水种稻。在今高阳以东至海长的大范围内全辟为稻田，后又扩大到河北南部和河南南阳等地区。

〖Four〗、元代王祯《农书》记载，在包括后来的陕西省、河南省部分地区在内的“汉沔淮颍上率多创开荒地”，且“所撒稻种”之“所收常倍于熟田”。

〖Five〗、《农桑辑要》还强调指出只要“涂泥所在”之处，“稻即可种”，而“不必拘以荆扬”等地。

〖Six〗、明清时期，在北方也开辟不少稻田，清代还在应变畿地区设京东、京西等四局，大量辟田种稻，并在西北及山西等地扩大稻区。清代时新疆西藏也发展种稻。东北地区在清代也有发展。

〖Seven〗、在南方，宋代时广西、海南岛多种稻，明清时在鄂、湘、赣、皖、苏、浙分布有双季连作稻。在浙、赣、湘、闽、川等地分布有双季间作稻，两广则多双季混作稻。在广东广西南部的一些地方还出现了三季稻。明清时期水稻栽培几乎已遍及全国各地。

[Three]、宋代的粮食亩产

〖One〗、宋代南方水稻的亩产折合今市制亩产450斤，但北方产量较差，宋代南北方粮食平均亩产合今市制亩产309斤。

〖Two〗、现代小麦很容易就能亩产近1000斤，哪怕当代22亿亩耕地中很一部分位于边疆省份的贫瘠地区，平均粮食亩产仍高达559斤，显然远高于古代了。近来已知中国水稻一般在1200斤每亩，产量比较高已经达到了2654斤每亩。中国水稻之所以得到了如此之大的进步，杂交水稻在其中的贡献最大。

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